Kaki RAGNO

Drzewo kaki 'Ragno'  jest bardzo popularną rośliną  która ma pomarańczowe oraz błyszczące, owalne owoce, które mają  słodki smak. Żółty miąższ dużych owoców jest miękki. Jej żółte kwiaty pojawiają się od maja do czerwca. Owoce dojrzewają we wrześniu. Mają rozmiar 5 - 7 cm, około 250 gr. Oprócz tego, że owoce są bardzo słodkie (energetyczne i bogate w witaminy). Kaki to niezwykle pożywny owoc egzotyczny, o idealnej kompozycji witamin, minerałów. Ma niską zawartość tłuszczu i umiarkowaną wartość odżywczą. Owoce są bogate w beta-karoten i minerały, takie jak sód, magnez, wapń i żelazo. Badania wykazały, że 100 g owoców persymony zawiera dwa razy więcej błonnika niż 100 g jabłka, co stanowi 80% dziennej dawki zalecanej przez lekarzy. Oprócz niego zawiera kilka związków fenolowych, które zapobiegają chorobom serca. Owoc persymony zawiera następujące witaminy: A, C, B6, K, B3, B2 i B1. Z ilości zalecanej dziennie przez lekarzy, 100 gramów owoców persymony zawiera 33% witaminy A, 13% witaminy C, 5% witaminy B6 i 18% magnezu.