Jabłoń OLA

Niewielkie, wolno rosnące drzewo o ażurowej, kulisto-spłaszczonej koronie, osiągające do 5 m wysokości. Duże, pojedyncze, różowe kwiaty pojawiają się na początku maja. Kwitnienie jest bardzo obfite i trwa około 2 tygodni. Wraz z opadaniem pierwszych płatków na gałązkach rozwijają się czerwonawe liście, wcześniej ukryte wśród kwiatów. Ich barwa jest początkowo intensywna, ale z początkiem lata liście zielenieją. Purpurowo-czerwone, kuliste owoce dorastają do 3 cm średnicy, są odporne na parcha jabłoni i trwałe, utrzymują się na gałązkach aż do zimy. Drzewa najlepiej rosną na glebach żyznych i świeżych, umiarkowanie wilgotnych. Do obfitego kwitnienia i owocowania rośliny wymagają dużo słońca. Sadzone w cieniu często chorują, przedwcześnie gubią liście oraz owoce. Owoce nadają się na przetwory. Można je kandyzować w cukrze – wówczas zachowają swój ładny kształt i kolor. Kandyzowane jabłuszka są świetnym dodatkiem do herbaty. Z jabłuszek można także przyrządzić doskonałą, aromatyczną konfiturę.